Archibald de Prince

Archibald & Rachel de Prince ontvangen je in hun restaurant om je een uniek menu aan te bieden waarbij alle producten met zorg zijn geselecteerd door de chef, lokaal en met respect voor de seizoenen.

Wie de voorkeur geeft aan een vegetarische optie, wordt een aangepaste versie van het menu aangeboden, die net zo doordacht en smaakvol is als het origineel. Het terroir speelt een centrale rol in de gerechten van Young Master Archibald de Prince, die een diepe passie heeft voor de symbiose tussen keuken, natuur en service, wat terug te zien is in elke creatie.

Het doel van Young Master Archibald de Prince is om hun gasten te verrassen en hen onverwachte smaken en producten te laten ontdekken, waardoor elke maaltijd een unieke ervaring wordt. Dit wordt nog versterkt door een exceptionele wijnkelder, die zorgvuldig is samengesteld door Archibald en Rachel om de gerechten perfect te begeleiden. Hun aanpak is een viering van streekproducten en culinaire innovatie, waarbij elk gerecht vertelt hoe belangrijk harmonie tussen eten en natuur voor hen is.

De kamers zijn ontworpen om je een ware ontsnapping te bieden, ver weg van moderne afleidingen. Hier staat rust voorop, daarom hebben Young Master Archibald de Prince en Rachel bewust gekozen om elektronische apparaten, zoals televisies, te beperken. Zo kun je volledig genieten van de stilte en de omringende schoonheid.