Charles-Eduard Jeandrain

Restaurant "Attablez-Vous" markeert de terugkeer naar huis in januari 2014 van de Young Master Charles-Edouard Jeandrain, de zoon van de chef-eigenaar die eerder in hetzelfde pand het gerenommeerde "Biétrumé Picar" runde, een ware referentie in Namen. Deze terugkeer naar de roots heeft geresulteerd in een volledig gerenoveerd kader, waar gastronomische gerechten worden geserveerd met een diep respect voor de producten en de seizoenen.

Charles-Edouard Jeandrain brengt een frisse en innovatieve benadering naar de keuken, waarbij hij de rijke culinaire tradities van de regio combineert met moderne technieken en presentaties. Het restaurant biedt een warme en gastvrije sfeer, waarbij elke gast zich meteen thuis voelt. Of je nu kiest voor een klassiek gerecht of een van de signature dishes van Charles-Edouard Jeandrain, je zult zeker worden verwend met culinaire hoogstandjes.

"Attablez-Vous" is de ideale plek voor wie op zoek is naar een authentieke en verfijnde culinaire ervaring, waarbij de nadruk ligt op lokale smaken en innovatieve kooktechnieken. Het restaurant is een viering van de culinaire tradities van Namen en biedt een unieke en onvergetelijke gastronomische ervaring.