Eric Pankert

Het 'Hotel Zur Post' is gelegen in de hoofdstraat van het pittoreske stadje Sankt Vith, waar geschiedenis en moderniteit hand in hand gaan. Dit historische gebouw, doordrenkt met een rijke geschiedenis, wordt beheerd door Mastercook Eric Pankert en zijn echtgenote Carina, die je verwelkomen in een warm en elegant hedendaags interieur. Vanaf het moment dat je binnenstapt, word je omringd door een sfeer van gastvrijheid en verfijning.

Het restaurant van 'Hotel Zur Post', dat sinds 1976 onafgebroken een Michelinster op zijn palmares heeft, staat bekend om zijn geraffineerde Franse keuken met een unieke, creatieve toets van chef Eric Pankert. Elk gerecht is een meesterwerk op zich, bereid met de grootste zorg en aandacht voor detail. De Mastercook combineert traditionele Franse culinaire technieken met zijn eigen innovatieve ideeën, waardoor een menu ontstaat dat zowel klassiek als verrassend is. De ingrediënten zijn zorgvuldig geselecteerd om de beste smaken en texturen te garanderen, waardoor elke maaltijd een onvergetelijke ervaring wordt.

Na een heerlijke maaltijd in het restaurant, nodigen de comfortabele en luxueuze kamers van 'Hotel Zur Post' je uit tot een rustige en ontspannen nacht. Elke kamer is ingericht met oog voor detail en voorzien van alle moderne gemakken om je verblijf zo aangenaam mogelijk te maken. Het interieur combineert klassieke elementen met hedendaagse design, waardoor een warme en uitnodigende sfeer ontstaat. Of je nu komt voor een romantisch weekend, een zakelijk verblijf of gewoon om te ontspannen, de kamers van 'Hotel Zur Post' bieden de perfecte setting voor een comfortabele nachtrust.