Jean-Pierre Robert

Het "Hôtel des Bains & Wellness - Nuxe Spa", sinds 2005 een baken van verfijnde gastvrijheid, ligt idyllisch gepositioneerd aan de oever van het meer van Robertville, ingebed in het adembenemende decor van het Natuurpark van de Hoge Venen. Dit toevluchtsoord combineert rustgevende natuur met verfijnde luxe, waarbij elk detail is afgestemd op ultiem comfort.

In het hart van het hotel tovert Mastercook Jean-Pierre Robert culinaire kunstwerken op het bord. De hoofdrestaurantzaal, met haar ruime en lichtrijke ambiance, biedt een panoramisch uitzicht op het meer; een visueel spektakel dat moeiteloos wedijvert met de gastronomische ervaring. Bij mooi weer verplaatst het genieten zich naar het terras, waar gerechten worden geserveerd met de natuur als decor. Voor wie een meer ontspannen sfeer verkiest, is er een aparte zaal met een toegankelijkere, maar evenzeer smaakvolle keuken.

Wat beide restaurants verbindt, is de diepe waardering voor streekproducten en seizoensgebonden ingrediënten. Of het nu om een verfijnd gastronomisch gerecht gaat of een eenvoudige maar smaakvolle creatie, de keuken van Jean-Pierre Robert viert de rijkdom van de streek, met respect voor traditie en een vleugje innovatie.

Hier komt alles samen: de rust van het water, de puurheid van de Venen, en de elegantie van een keuken die de zintuigen streelt. Een bestemming waar wellness en gastronomie hand in hand gaan, omgeven door een landschap dat uitnodigt tot zowel verfijnde ontspanning als culinaire ontdekking.