Stijn Rotthier

Fortuin te Kontich is een all-in-horecaconcept met Staminée, Brasserie, private dining, een kleine en grote feestzaal.

Young Master Stijn Rotthier is gepassioneerd door de klassieke keuken, de ruggengraat van onze gastronomie. Hoewel hij altijd in de topgastronomie heeft gewerkt, koos hij uiteindelijk voor het openen van een brasserie op topniveau, exclusief a la carte. Bij Fortuin brengt Stijn en zijn team Frans-Belgische klassiekers op een herkenbare en toegankelijke manier, met oog voor traditie en kwaliteit.