-
Drève De Lorraine - Lorreinendreef 43, 1180 Uccle, Brussels-Capital, Belgium
Drève De Lorraine - Lorreinendreef 43, 1180 Uccle, Brussels-Capital, Belgium
Onder de bezielende leiding van Mastercook Pascal Devalkeneer is "Le Chalet de la Forêt" meer dan een tweesterrenrestaurant. Het is een plek waar hoogstaande gastronomie en warme gastvrijheid hand in hand gaan. Hier kom je niet alleen voor een uitzonderlijke maaltijd, maar voor een beleving die blijft hangen. Het is een ontmoetingsplek waar je je meteen thuis voelt, omdat je weet dat elk detail met zorg is bedacht.
De keuken in "Le Chalet de la Fôret" is een weerspiegeling van het leven zelf geïnspireerd door reizen, ontmoetingen en de pure schoonheid van seizoensproducten. Hij laat zich niet leiden door trends, maar blijft trouw aan zijn eigen visie: timelele elegantie met een moderne touch. Het classicisme schuilt in zijn diepe respect voor het product, terwijl de presentatie op het bord verraadt dat hier een chef aan het werk is met oog voor vernieuwing.
Bij "Le Chalet de la Forêt" draait alles om een hart voor gastronomie en voor mensen. Of je nu een bijzondere gelegenheid viert, een zakenlunch plant of gewoon wilt genieten van een onvergetelijke avond, Mastercook Pascal Devalkeneer en zijn team ontvangt je met dezelfde toewijding: een menu dat vertelt, een sfeer die verwelkomt, en een smaakvolle herinnering die je meeneemt.
Dit is geen restaurant, dit is een parel waar elke maaltijd een verhaal wordt.
Foto's interieur en gerechten: Christian Hagen
Add a review