Le Chalet de la Forêt

Mastercookパスカル・デヴァルクネールの情熱的な指導のもと、「ル・シャレ・ド・ラ・フォレ」は単なる二つ星レストランではありません。ここは一流の美食と温かいおもてなしが手を取り合う場所です。ここはただ並外れた食事をするためだけの場所ではなく、心に残る体験のためにやってきます。それはあなたがすぐに心地よさを感じられる場所です。なぜなら、すべての細部が思慮深く考え抜かれていることを知っているからです。

「ル・シャレ・ド・ラ・フォレ」の料理は、旅、出会い、そして季節の食材の純粋な美しさに触発された、人生そのものの反映です。彼はトレンドに左右されず、自分自身のビジョンに忠実です。時代を超えた優雅さにモダンなタッチを加えたものです。 古典性は製品に対する深い尊重に宿り、一方、皿の上でのプレゼンテーションは、革新の眼を持つシェフが仕事をしていることを明かします。

「ル・シャレ・ド・ラ・フォレ」では、すべてが美食への情熱と人々への心遣いを中心に回ります。特別な機会を祝う場合でも、ビジネスランチを計画する場合でも、あるいは忘れられない夜を楽しみたい場合でも、Mastercookパスカル・デヴァルクネールと彼のチームは同じ献身であなたをお迎えします。物語を語るメニュー、温かく迎え入れる雰囲気、そしてあなたが持ち帰る味わい深い思い出です。

これはrestaurantではなく、すべての食事が物語になる真珠なのです。

内装と料理の写真：クリスチャン・ハーゲン