Hertog Jan at Botanic Antwerp

Mastercook Gert De Mangeleer en Joachim Boudens hebben het weer voor elkaar! Hun unieke Hertog Jan-verhaal is naar Antwerpen gekomen waar het gastronomische partnerschap dat leidde tot drie Michelinsterren, het culinaire concept nieuw leven heeft ingeblazen. Hertog Jan, een centrum van innovatieve keuken, heeft de West-Vlaamse tuinervaring herschept in een intieme setting met een eigen kas, bijenkorven en kruidentuin voor bloemen-, kruiden en tomaten.

Das restaurant ist intim, mit einer begrenzten Anzahl von Sitzplätzen. Das Innendesign von Benoit Viaene ist ehrlich und einzigartig, wodurch Kenner sich auf die Kunst konzentrieren können, die auf den handgefertigten Holztischen präsentiert wird.