Hof van Cleve

Nachdem er ein Jahrzehnt lang die vertraute rechte Hand von Peter Goossens war, hat Young Master Floris Van Der Veken sein eigenes kulinarisches Abenteuer begonnen.

Mit Liebe zum Grundprodukt strebt er danach, reine Geschmäcker in all ihrer Authentizität und Subtilität in einzigartige Gerichte zu übersetzen. Ergänzt durch ein außergewöhnliches Auge für Details und einen hervorragenden Service verspricht er seinen Gästen unvergessliche Erlebnisse.

In der idyllischen Landschaft der flämischen Felder, an einem Ort, wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen, verschmelzen kulinarische Meisterwerke zu unvergesslichen Erinnerungen.

Mit Leidenschaft, Handwerkskunst, Eigenständigkeit und Integrität als leitende Antriebskräfte schafft das Team hinter dem Hof van Cleve ein gastronomisches Erlebnis höchster Qualität.

Mit tiefem Respekt für diesen Ort, der so viel kulinarische Geschichte in sich trägt, führen Floris und sein Team die Erfolgsgeschichte von Hof van Cleve fort. Eine Geschichte, die sich durch höchste Qualität, Leidenschaft für lokale Zutaten und die charakteristische Mischung aus Tradition und Innovation auszeichnet.