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Leuvensesteenweg 248c, 1800 Vilvoorde, Brabante Flamenco, Bélgica
Leuvensesteenweg 248c, 1800 Vilvoorde, Brabante Flamenco, Bélgica
Los platos de White Signature tienen un aspecto atractivo; los colores armonizan, los finos aromas se elevan. Los sabores son puros y equilibrados, a veces sorprendentes, nunca banales. La creatividad del chef irradia en sus platos. White Signature elige productos ligeros, frescos y de temporada, y locales si es posible.
Todos los ingredientes se obtienen y manipulan con sensatez, sin desperdicios. Estas elecciones promueven la sostenibilidad y desafían al equipo a trabajar de forma inventiva.
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