Bistro Mariette

「Bistro Mariette」では、mastercook Koen Lienardと妻のカリンが、2人の娘ジンテ、カーステン、そしてチーム全員とともに、素晴らしいレストラン体験を提供するために準備を整えています。名前は少し紛らわしいかもしれませんが、「Bistro Mariette」は間違いなくrestaurantです。

コンセプトはシンプルです。革新的でありながらクラシックな料理にインスパイアされ、親しみやすく、美味しいワイン、独創的なドリンク、そして気取らないおもてなし。フードシェアリングが中心です。テーブルを囲む仲間と美味しい料理を分かち合う。仲間の選んだ料理を味わい、新しい味を発見する。

「Bistro Mariette」は、家族のパーティーのような雰囲気と居心地の良さを表現したいと考えています。マリエットの家へ帰ることは、いつでも歓迎され、家族や友人と楽しい食卓を囲むことと同義です。