La Belle Maraîchère

ブリュッセルのヴィスメット地区、サン・カトリーヌ広場にある1759年築の建物に、海産物専門のrestaurant「La Belle Maraîchère」が店を構えてから約50年になります。その優れた評判は、最高の品質、温かいおもてなし、そしてサービスによるものです。

メニューには、魚、貝、甲殻類を使った季節のフランス・ベルギーの伝統的でクラシックな料理が並びます。

このrestaurantでは、すでに4人のMastercooksが厨房に立っていました。mastercook Serge Devrekerの家族は、父から息子へと、適切な食材、完璧な調理時間、そして正確な価格を見つけることに情熱を傾けています。

印象的なワインリストには、長年にわたり厳選された180種類以上のグラン・クリュが並びます。「La Belle Maraîchère」は、ワイン通やワイン愛好家にとっても必見の場所です。