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Gilbert Decockstraat, 8300 Knokke-Heist, West Flanders, Belgium
Gilbert Decockstraat, 8300 Knokke-Heist, West Flanders, Belgium
Restaurant JETTは、Knokke-Heistの背後に広がるポルダー(干拓地)に位置する、Mastercook Dries HuisseuneとホステスのSarah Deputterによる夢の実現です。JETTは「Just Enjoying Time Together(一緒に過ごす時間を楽しもう)」の略で、まさにその名の通り!
親密な雰囲気を保つため、席数は28名様のみです。そのため、事前の予約をお勧めします。
クラシックな料理に敬意を表しつつ、独創的で旬の革新的な料理をご期待ください。時には南米料理からインスピレーションを得たり、時には東洋のタッチを加えたりします。
厨房には情熱的な若い料理人たちがおり、あなたの皿を本物の宝石に変えてくれます。すべての料理は、提供される前に細部に至るまで完璧に仕上げられます。ドリースと彼のチームはオープンキッチンで働いているので、彼らの仕事ぶりを見ることもできます。
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