Rooden Scilt

Het restaurant "Rooden Scilt" van Mastercook Hans Porteman, brengt de perfecte combinatie van Brabantse gastvrijheid en culinaire verfijning tot leven. Gevestigd in een sfeervol historisch pand met een ruim terras, biedt het een unieke eetervaring waar vakmanschap en seizoensgebonden producten centraal staan.

Das Team leidenschaftlicher Fachleute – alle mit den besten Ausbildungen – kreiert Gerichte, die harmonisch mit dem Wechsel der Jahreszeiten mitschwingen. Die Küche glänzt mit biologischem Gemüse aus der Region, darunter der berühmte Brabantse Freiland-Chicorée und Spargel von außergewöhnlicher Qualität. Traditionelle Eintöpfe, raffinierte Wildgerichte und andere Kreationen werden mit sorgfältig ausgewählten Spitzenzutaten von den besten Terroirs und Fischmärkten zubereitet.

Was Rooden Scilt besonders macht, ist die Kombination aus authentischen Aromen, herzlichem Service und einer ungezwungenen Atmosphäre. Hier erwacht die reiche brabantische Esskultur in Gerichten zum Leben, die sowohl vertraut als auch überraschend sind, serviert in einer Umgebung, in der Gemütlichkeit und Qualität Hand in Hand gehen.

Ungezwungener kulinarischer Genuss also für alle Gelegenheiten, für jeden und immer zu einem fairen Preis.