In der Küche von ’t Kantientje in Knokke-Heist schwingt Mastercook Dominique Pille das Zepter: Er ist der Meister im Kombinieren köstlicher Aromen. Das beweisen seine Auszeichnungen als bester belgischer Muschelkoch (1995), der Grand Prix des Guide des Connaisseurs (2004) und der Silberne Bistro (2012).

Gutes Essen kommt in einer stimmungsvollen Umgebung noch besser zur Geltung. Deshalb legt ’t Kantientje Wert auf die Anrichtung der Speisen und das Interieur: ein warmes, gemütliches restaurant mit einer halboffenen Küche. So verführen die Aromen schon, bevor das Essen serviert wird. Scheint die Sonne? Dann können Sie all die Köstlichkeiten auf der gemütlichen Terrasse genießen.

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