Hertog Jan at Botanic Antwerp

Mastercook Gert De Mangeleer und Joachim Boudens haben es wieder geschafft! Ihre einzigartige Hertog Jan-Geschichte ist nach Antwerpen gekommen, wo die gastronomische Partnerschaft, die zu drei Michelin-Sternen führte, das kulinarische Konzept neu belebt hat. Hertog Jan, ein Zentrum innovativer Küche, hat das westflämische Gartenerlebnis in einer intimen Umgebung mit eigenem Gewächshaus, Bienenstöcken und Kräutergarten für Blumen-, Kräuter- und Tomatenbedarf neu geschaffen.

Das restaurant ist intim, mit einer begrenzten Anzahl von Sitzplätzen. Das Innendesign von Benoit Viaene ist ehrlich und einzigartig, wodurch Kenner sich auf die Kunst konzentrieren können, die auf den handgefertigten Holztischen präsentiert wird.