Hertog Jan at Botanic Antwerp

Mastercook Gert De Mangeleer et Joachim Boudens ont encore frappé ! Leur histoire unique de Hertog Jan est arrivée à Anvers où le partenariat gastronomique qui a mené à trois étoiles Michelin a insufflé une nouvelle vie au concept culinaire. Hertog Jan, un centre de cuisine innovante, a recréé l'expérience du jardin de Flandre occidentale dans un cadre intime avec sa propre serre, ses ruches et son jardin d'herbes aromatiques pour les fleurs, les herbes et les tomates.

Le restaurant est intime, avec un nombre limité de places. Le design intérieur de Benoit Viaene est honnête et unique, permettant aux connaisseurs de se concentrer sur l'art présenté sur les tables en bois faites à la main.