La Table de Maxime

En medio de la exuberante naturaleza de las Ardenas, en uno de los pueblos más bonitos de Valonia, Mastercook Maxime Collard te recibe en su universo culinario: "La Table de Maxime". Este destino de dos estrellas se encuentra en una hermosa granja renovada, donde la historia y el confort contemporáneo se encuentran armoniosamente.

Nacido y criado en la región, Maxime Collard lleva el terroir de las Ardenas en el corazón. Su conexión con la naturaleza y su entorno se refleja en cada aspecto del restaurant y el hotel que lo acompaña. La decoración es moderna y elegante, con un marcado sentido del diseño y la tranquilidad. Todo está diseñado para sumergir al huésped en una atmósfera cálida y contemporánea sin perder de vista el alma del lugar.

Con una combinación de destreza técnica, creatividad y un fuerte sentido del equilibrio, Mastercook Maxime Collard logra crear platos que son tanto originales como refinados. Se encuentra entre los mejores chefs del país.

"La Table de Maxime" es más que una dirección gastronómica. Es un lugar de inspiración, artesanía y hospitalidad refinada, donde cada comida se siente como un viaje de descubrimiento a través de los sabores y aromas de las Ardenas. Una experiencia única, nacida de la dedicación y el amor por el oficio.

Las diversas instalaciones hoteleras asociadas ofrecen habitaciones y suites confortables, decoradas con atención al detalle y equipadas con modernas comodidades. Aquí podrá disfrutar de un entorno tranquilo, ideal para relajarse después de una experiencia culinaria.