Restaurant Cédric

El restaurant Cédric emana la atmósfera de una brasserie francesa de los años 30, enriquecida con algunos elementos contemporáneos que crean un ambiente único y atemporal. Al entrar en el restaurant, te sentirás inmediatamente atraído por la impresionante colección de vinos, que se ha colocado como un elemento central en una bodega de cristal rodeada de perfiles metálicos. Esta llamativa presentación de la colección de vinos no solo añade un toque visual, sino que también subraya el compromiso del restaurant con la calidad y el estilo.

Además de una completa renovación del interior y la cocina, el restaurant se ha ampliado con una Sala Privada en la cocina. Este espacio tiene capacidad para un máximo de catorce comensales, que pueden disfrutar de su almuerzo o cena en una larga mesa de madera en un ambiente familiar e íntimo. Este entorno es perfecto para ocasiones especiales o simplemente para una noche de placer culinario en un ambiente más privado.

La cocina de Mastercook Cédric Poncelet es burguesa y se basa en la cocina clásica francesa y belga. Con un enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad y técnicas de cocina tradicionales, Cédric Poncelet sirve platos reconfortantes y refinados. Ya sea que elijas un plato clásico francés o una especialidad belga, cada bocado es una celebración de sabores ricos y tradición culinaria.