• ドゥ・ラ・フォンテーヌ通り3番地、7620 ブルノー、エノー、ベルギー

mastercook alexis flamentと妻のナタリーは、1995年以来トゥルネー地方の定番となっているrestaurantを情熱を込めて経営しています。

「Sel et Poivre」では、30名ほどのゲストを収容できるホールで、居心地の良い静かな雰囲気をお楽しみいただけます。サービスは、料理と同じくらい仕事への愛情に満ちています。いつも笑顔で迎えられます!

mastercook alexis flamentの料理は、クラシックなベースから出発し、遊び心と現代的なひねりを加えて豊かにされています。しかし何よりも、彼は主に地元の生産者から厳選した旬の食材に焦点を当てています。このアプローチは、常に味と品質に注意を払いながら、伝統と現代性を結びつけます。

 

 

 

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