Héliport Brasserie

魅力的なブラッスリーは、壮大なColonster城の歴史的な狩猟の間に位置し、Mastercookフレデリック・サルペティエが独特の料理体験を提供しています。約70人の快適な収容能力を備えたこのレストランでは、才能あるシェフが伝統的なレシピを自分自身の個性的なアクセントと幅広い知識で豊かにしています。その結果は、洗練された料理の素晴らしいシンフォニーであり、豊かな味わいの完璧なバランスを見つけ、古い伝統と現代的なイノベーションが調和した出会いを実現しています。

Mastercookフレデリック・サルペティエの厨房から出てくるそれぞれの料理は、それ自体が傑作です。彼は古典的なレシピの本物の味わいを保ちながら、感覚を刺激するモダンなひねりで料理を豊かにすることに成功しています。Colonster城のブラッスリーは、したがって単においしい食事を楽しむ場所であるだけでなく、料理の伝統とイノベーションが優雅さと温かさの雰囲気の中で出会う目的地でもあります。