Rooden Scilt

Het restaurant "Rooden Scilt" van Mastercook Hans Porteman, brengt de perfecte combinatie van Brabantse gastvrijheid en culinaire verfijning tot leven. Gevestigd in een sfeervol historisch pand met een ruim terras, biedt het een unieke eetervaring waar vakmanschap en seizoensgebonden producten centraal staan.

Het team van gepassioneerde professionals - allen met de beste opleidingen - creëert gerechten die harmonieus meebewegen met de wisseling der seizoenen. De keuken schittert met biologische groenten uit eigen streek, waaronder het beroemde Brabantse vollegrondwitloof en asperges van uitzonderlijke kwaliteit. Traditionele stoofpotjes, verfijnde wildbereidingen en andere creaties worden bereid met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten van topkwaliteit, afkomstig van de beste terroirs en vismarkten.

Rooden Sciltを特別なものにしているのは、本物の味、温かいサービス、そして気取らない雰囲気の組み合わせです。ここでは、豊かなブラバント地方の食文化が、親しみやすくも驚きのある料理として生き生きと表現され、居心地の良さと品質が手を取り合う環境で提供されます。

あらゆる機会に、誰にでも、そして常に公正な価格で、気取らない料理の喜びを。