Hertog Jan at Botanic Antwerp

Mastercook Gert De Mangeleer und Joachim Boudens haben es wieder geschafft! Ihre einzigartige Hertog-Jan-Geschichte ist nach Antwerpen gekommen, wo die gastronomische Partnerschaft, die zu drei Michelin-Sternen führte, dem kulinarischen Konzept neues Leben eingehaucht hat. Hertog Jan, ein Zentrum innovativer Küche, hat das westflämische Gartenerlebnis in einem intimen Ambiente mit eigenem Gewächshaus, Bienenstöcken und Kräutergarten für Blumen, Kräuter und Tomaten neu geschaffen.

Das restaurant ist intim, mit einer begrenzten Anzahl von Plätzen. Das Innendesign von Benoit Viaene ist ehrlich und einzigartig, wodurch Kenner sich auf die Kunst konzentrieren können, die auf den handgefertigten Holztischen dargeboten wird.