Hertog Jan at Botanic Antwerp

Mastercook Gert De Mangeleer et Joachim Boudens ont encore frappé ! Leur histoire unique de Hertog Jan s'est installée à Anvers où le partenariat gastronomique ayant mené à trois étoiles Michelin a insufflé une nouvelle vie au concept culinaire. Hertog Jan, un centre de cuisine innovante, a réinventé l'expérience du jardinage de Flandre occidentale dans un cadre intimiste avec sa propre serre, des ruches et un jardin d'herbes aromatiques pour les fleurs, les herbes et les tomates.

Le restaurant est intimiste, avec un nombre limité de couverts. Le design intérieur de Benoit Viaene est honnête et unique, permettant aux connaisseurs de se concentrer sur l'art apporté aux tables en bois fait main.