Au Vieux Port

'Au Vieux Port' is wat men noemt ‘een vaste waarde’ op het Antwerps Eilandje. Het restaurant bestaat sinds 2007 en staat bekend om zijn klassieke Franse keuken en tafelbereidingen.

Young Master Stijn Havermans tilt al jaren klassiekers naar een hoger niveau. Zo biedt de 'Canard à la Rouennaise' een unieke ervaring: het gerecht wordt deels aan tafel bereid met een authentieke ‘Presse à Canard’, een traditionele eendenpers.

Im restaurant „Au Vieux Port“ können Sie saisonale Klassiker wie Fasan „Fine Champagne“ oder Hasenrücken „Arlequin“ genießen. Darüber hinaus gibt es das ganze Jahr über Klassiker wie Aal im Grünen oder ein Schwarzfußhuhn aus den Landes. Eine unvergessliche Delikatesse ist die „Tarte au Boudin Basque“!

Die Weinkarte von restaurant 'Au Vieux Port' wurde vom Eigentümer Serge Verboven zusammengestellt.