L'Horizon

Op amper 25-jarige leeftijd was Young Master Alexandre Ciriello al een doorgewinterde chef die in het familierestaurant een zeer persoonlijke kookkunst beoefent onder het vaandel L'Horizon. In 2018 werd hij door Gault&Millau bekroond tot “Ontdekking van het jaar” en in 2022 tot “Jonge Chef van het Jaar voor Wallonië”. Hij heeft een heel speciaal menusysteem ontwikkeld op basis van een kaartspel waarbij je je eigen menu kan samenstellen op basis van een reeks suggesties.

À travers sa cuisine, Young Master Alexandre Ciriello a envie de vous présenter une démarche nouvelle, d’éveiller vos sens, vous raconter une histoire en quelques plats.

Le restaurant offre une salle à manger unique de 16 places pleine de personnalité, de convivialité mais surtout d'une atmosphère particulière.