L'Horizon

À peine 25 ans, Young Master Alexandre Ciriello était déjà un chef chevronné qui pratique dans le restaurant familial un art culinaire très personnel sous l'enseigne L'Horizon. En 2018, il a été récompensé par Gault&Millau de la distinction « Découverte de l'année » et en 2022 de « Jeune Chef de l'année pour la Wallonie ». Il a développé un système de menu très particulier basé sur un jeu de cartes qui permet de composer son propre menu à partir d'une série de suggestions.

Par sa cuisine, Young Master Alexandre Ciriello souhaite te faire découvrir une nouvelle approche, réveiller tes sens et te raconter une histoire en quelques plats.

Le restaurant propose une salle à manger unique avec 16 couverts remplie de personnalité, de convivialité mais surtout d'une atmosphère particulière.