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Rue Du Moulin 50, 1325 Chaumont-Gistoux, Brabante Valón, Bélgica
Rue Du Moulin 50, 1325 Chaumont-Gistoux, Brabante Valón, Bélgica
Con apenas 25 años, Young Master Alexandre Ciriello ya era un chef experimentado que practica una cocina muy personal en el restaurante familiar bajo la bandera de L'Horizon. En 2018 fue galardonado por Gault&Millau como "Descubrimiento del año" y en 2022 como "Joven Chef del Año de Valonia". Ha desarrollado un sistema de menú muy especial basado en un juego de cartas que te permite crear tu propio menú a partir de una serie de sugerencias.
A través de su cocina, Young Master Alexandre Ciriello quiere hacerte descubrir un nuevo enfoque, despertar tus sentidos y contarte una historia en algunos platos.
El restaurant ofrece un comedor único con 16 asientos lleno de personalidad, cordialidad y sobre todo una atmósfera especial.
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