Restaurant La bonne chère - ontdekking van het jaar 2021 door Gault & Millau - blijft voor onvergetelijke culinaire herinneringen zorgen. De kookstijl zit ergens tussen gastronomie en bistronomie. Young Master Alexandru Sapco doet geen toegevingen aan de kwaliteit van zijn ingrediënten en zowel de zoektocht naar als de uitvoering van zijn creaties zijn ‘spot on’.

Il déploie toute sa créativité avec des plats convaincants, ce qui a incité Gault & Millau à revoir sa note à la hausse et à désigner ce chef talentueux comme "Jeune Chef de l'Année 2023" pour Bruxelles.

  • Pas encore de Comments.
  • Ajouter un avis
    No results