• 吾主街 19 号, 1000 布鲁塞尔, 布鲁塞尔首都大区, 比利时

restaurant La bonne chère——高米美食指南2021年度发现——持续带来难忘的美食回忆。其烹饪风格介于美食与小酒馆之间。Young Master Alexandru Sapco对食材的品质绝不妥协,无论是对创意的探索还是其呈现都“恰到好处”。

他以令人信服的菜肴展现了所有的创造力,这使得高米罗再次上调了评价,并将这位才华横溢的厨师评为布鲁塞尔“2023年度青年厨师”。

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