Château de Mirwart

Bij Château de Mirwart staan in zowel het gastronomisch restaurant "L'Écrin de Mirwart" als de "Bistrot de La Lomme" een authentieke keuken centraal, waar verse, lokale ingrediënten de hoofdrol spelen. Young Master Jimmy Boniface weet als geen ander de smaken, texturen en geuren van het omringende landgoed te vangen en te vertalen naar verrassende gerechten die verwonderen.

他以每日新鲜的食材、精湛的技艺和对职业的热爱，在餐盘上颂扬大自然的丰饶。他的烹饪围绕着对本质的尊重：真诚、纯粹的味道，发自内心。

无论是精致的美食菜单还是日常可口的菜肴，Young Master Jimmy Boniface始终追求卓越品质和个性化服务。