Lin'eau

Young Master Baptiste Tieberghien and hostess Lisa Van de Cauter welcome you to a completely renovated flax factory on an old arm of the Leie.

In this industrial yet incredibly cozy building, you can enjoy modern gastronomy with a global touch.
The stylish terrace also offers a beautiful example of outdoor dining with breathtaking sunsets and views of the Schoondalbos.

Young Master Baptiste Tieberghien werkt enkel met topproducten, volop in het seizoen en liefst lokaal. In 2023 werd Baptiste bovendien verkozen tot 'Viskok van het Jaar'. Op het dak teelt hij zijn eigen kruiden en eetbare bloemen. Daarnaast gaat hij in bepaalde seizoenen ook op zoek naar vlierbloesem, braambes of wilde kruiden langs de oevers van de Leie.