Lin'eau

Young Master Baptiste Tieberghien et l'hôtesse Lisa Van de Cauter vous accueillent dans une ancienne usine de lin entièrement rénovée, située le long d'un ancien bras de la Lys.

Dans ce bâtiment industriel mais extrêmement chaleureux, vous profiterez d'une gastronomie moderne avec une touche internationale.
La terrasse élégante offre en outre un bel exemple de repas en plein air avec des couchers de soleil à couper le souffle et une vue sur le bois de Schoondal.

Young Master Baptiste Tieberghien werkt enkel met topproducten, volop in het seizoen en liefst lokaal. In 2023 werd Baptiste bovendien verkozen tot 'Viskok van het Jaar'. Op het dak teelt hij zijn eigen kruiden en eetbare bloemen. Daarnaast gaat hij in bepaalde seizoenen ook op zoek naar vlierbloesem, braambes of wilde kruiden langs de oevers van de Leie.