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カペッテルシュトラート 71、8460 オーデンブルク、西フランダース、BE
カペッテルシュトラート 71、8460 オーデンブルク、西フランダース、BE
Mastercook ウィレム・ヒーレは、彼の同名のRestaurantで、海のリズムに合わせて料理をし、自然の気まぐれ、この地域の独自性、そして地元の農家と漁師による豊かな食材に育まれています。
Restaurant ウィレム・ヒーレは、建築の傑作に位置し、ウェイランド、小川、畑のある自然地域であるデ・ケナールトの歴史的なポルダーの中ほどに、活気あるオーステンデのすぐ近くにあります。
ポプラ並木の道を通ると、突然建築の真珠が姿を現し、景観に巧妙に隠れています。ベルギーの芸術家兼建築家ジャック・モエスハルによってかつて個人邸として設計されたブルータリズム建築は、ゆっくりとその独特な魅力を明かにします。今日、それはエレガントなゲストルームを備えた美食体験レストランです。
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