• 比利时安特卫普省韦斯特洛2260,德特拉诺伊广场17号

Maison Colette是一栋经过精美翻修的医生住宅,内设一家美食restaurant、一个可容纳最多16人的私人用餐区和五间豪华客房。在这里,您会立刻感受到温馨好客的氛围,并由一个团队为您提供难忘的整体体验。

De naam verwijst naar Colette Leemans, grootmoeder van Young Master Thijs Vervloet, die hem inspireerde met haar passie voor gastvrijheid. Haar erfenis van kwaliteit en authenticiteit dragen ze met trots uit. Young Master Thijs Vervloet perfectioneerde zijn vak in Parijs, bij 't Fornuis onder Johan Segers en bij Viki Geunes in Zilte, voor hij zijn eigen culinaire visie ontwikkelde.

Vandaag creëert hij met zijn team gerechten die het verleden eren, met een moderne twist en een blik op de toekomst. Zijn keuken draait om respect voor pure smaken, verfijnde techniek en verrassende combinaties. Bij Maison Colette wordt elke maaltijd een beleving: tijdloos, persoonlijk en vol passie.

  • 暂无 Comments。
  • 添加评论
    No results